냉동 옥수수 삶는법 삶는 시간 전자레인지 해동법

옥수수를 장시간 보관하며 맛있게 드시려면 냉동보관하는 방법이 좋은데요.

옥수수 삶고 보관하는 방법은 흔히 알지만 냉동옥수수를 찔 때 맛있게 삶는법 몇 가지만 알아두면 아이들 방학 때 간식은 걱정 안 해도 됩니다.

 

아이들 간식으로 좋은 옥수수 요리 레시피도 확인해 보세요.

 

 

 

 

 

 

냉동 옥수수를 삶는 것은 영양가 있고 맛있는 옥수수를 신선하게 즐길 수 있는 효율적인 방법입니다.

 

냉동 옥수수는 냉동 과정으로 인해 영양가와 단맛이 유지되므로 신선한 옥수수를 즐길 수 있고요.

연중 내내 옥수수를 먹을 수 있다는 것이 가장 큰 장점이죠.

 

 

 

 

삶는 것은 가장 간단한 조리 방법 중 하나로 부드럽고 풍미가 풍부한 옥수수를 즐길 수 있습니다.

옥수수를 해동하고 물을 끓인 다음 짧은 시간 옥수수를 요리해서 신선하게 드실 수 있습니다.

 

 

 

냉동 옥수수 삶기 준비

 

 

해동 방법

 

냉동 옥수수를 삶기 전에 해동하면 균일한 요리가 보장되고 옥수수의 질감과 맛이 보존됩니다.

 

냉동 옥수수를 전자레인지에서 해동하려면 옥수수를 전자레인지용 용기에 넣고 젖은 종이 타월로 덮으세요.

전자레인지에 2~3분 동안 돌리고 균일하게 해동되도록 중간에 확인해 줍니다.

 

전자레인지를 사용하지 않으려면 냉동 옥수수를 냉장고에 몇 시간 또는 밤새 넣어 해동할 수 있습니다.

또는 옥수수가 녹을 때까지 봉지째 찬물에 담가놓는 방법도 있습니다.

 

 

 

냉동 옥수수 삶는법

 

 

재

냉동옥수수 6개

물 600ml,

소금 1

설탕 1

(밥숟가락 계량)

 

 

 

 

물 끓이기

큰 냄비에 물을 채우고 센 불에 끓입니다. 옥수수의 풍미를 높이려면 소금을 첨가하세요.

 

 

옥수수 삶는 시간

물이 끓으면 해동된 옥수수를 조심스럽게 냄비에 넣으세요.

옥수수가 거의 잠길 정도면 됩니다. 옥수수 삶는 시간은 강불에서 20분 정도 삶아줍니다.

 

익을 즈음이면 옥수수 냄새가 진동을 합니다.

중불에서 5분 약불에서 5분 뜸 들이면 옥수수 삶는 게 끝이 납니다.

물론 옥수수의 육질에 따라 시간을 조절하시면 됩니다.

 

 

 

더운 여름에는 전자레인지로 옥수수 찌는 방법도 추천드립니다.

 

맛보장하는 냉동 옥수수 전자레인지 해동 및 찌는 법으로 간단하게 옥수수 삶아보세요.

 

 

 

 

 

삶은 옥수수 냉동 보관법 

 

삶은 옥수수를 한 김을 쐰 후에 지퍼팩에 넣고 냉동 보관하면 됩니다.

냉동 보관된 옥수수를 드실 때는 냉동된 상태로 찜기에 넣고 쪄서 드시면 맛있게 옥수수를 드실 수 있습니다.

 

 

 

완벽하게 삶은 옥수수를 위한 팁

풍미를 더 높이려면 끓는 물에 설탕 1 티스푼을 넣으세요. 이것은 옥수수의 자연스러운 단맛을 향상합니다.

더 풍부한 맛을 내려면 물 대신 닭고기 국물이나 야채 국물에 옥수수를 끓이는 것을 고려해 보세요.

 

 

 

피해야 할 일반적인 실수

 

 

옥수수를 너무 익히면 옥수수의 쫀득함이 없어지고 맛이 없어질 수 있습니다.

과도하게 익히는 것을 방지하기 위해서는 타이머를 설정하고 옥수수가 끓는 모습을 지켜보는 것이 좋습니다.

부드러워지면 바로 물에서 꺼내세요.

 

 

삶은 옥수수에 녹인 버터를 버무리고 파슬리나 부추 등 신선한 허브를 뿌려 간단하고 맛있는 반찬을 만들어보세요.

샐러드와 수프에 식감과 단맛을 더하려면 삶은 옥수수를 샐러드나 수프에 첨가하세요.

다양한 재료와 잘 어울리며 전반적인 맛을 향상시킵니다.

 

 

냉동 옥수수 맛있게 삶는법으로 1년 내내 신선한 옥수수를 즐기세요.